Wildkräuter - Kulinarik

Kräuterwanderung & Kulinarik

Gesund und lecker – das ist die Devise dieses Workshops.

Gemeinsam bewegen wir uns durch die Natur und entdecken heimische Wildkräuter mit allen Sinnen. Du lernst, wie du ausgewählte Wildkräuter erkennst, sammelst und für kulinarische Spezialitäten verwenden kannst.

Anschließend kochen wir gemeinsam 3 vegetarische Gänge: Suppe, Hauptspeise und Nachspeise mit frischen Wildkräutern. Die zubereiteten Gerichte genießen wir in gemütlicher Runde bei einem gemeinsamen Essen.

Zusätzlich stellen wir schmackhafte Kräuterprodukte her, die du natürlich mit nach Hause nehmen kannst.

Ich freue mich auf eine genussvolle, kräuterreiche Zeit mit dir!

Vorkenntnisse sind nicht nötig – der Workshop eignet sich für alle, die Natur und Genuss verbinden möchten.

Dauer: ca. 6h inkl. Mittagspause

Im Workshop erwartet dich:

Geführte Kräuterwanderung
Heimische Wildkräuter mit allen Sinnen kennenlernen
Verwendungsmöglichkeiten für Kulinarik und Gesundheit
Gemeinsames Kochen und genussvolles Essen
Herstellung von 2–3 Kräuterprodukten zum Mitnehmen
Ein Skript mit Infos zum Sammeln, Rezepten und Anwendungstipps etc.

Beitrag: 85€ pro Teilnehmer

Im Beitrag enthalten:

Teilnahme am Workshop
Alle Zutaten für die gemeinsamen Gerichte
Zutaten für die hergestellten Kräuterprodukte
Gläschen und Verpackungen für die Produkte
Skript zum Workshop

Die Teilnahme an dem Workshop "Wildkräuter Kulinarik" ist nur mit verbindlicher Anmeldung und Vorauszahlung möglich. Maximal 8 Teilnehmer: pro Termin.

So funktioniert’s:

Anmelden unten im Anmeldeformular
Du erhältst eine Bestätigung mit den Zahlungsinfos
Überweise bitte den Betrag innerhalb von zwei Wochen auf das angegebene Konto in der Bestätigungs-E-Mail

Anmerkung:
Bitte festes Schuhwerk und bei Bedarf Regenschutz mitnehmen!
Veranstaltung findet auch bei leichtem Regen statt.

Storno:
Für die Veranstaltung gelten folgende Stornobedingungen, denen Du mit der Anmeldung zustimmst und mit denen wir eine professionelle und gute Planung des Programms sicherstellen wollen:

Bis 2 Wochen vor Beginn der Veranstaltung: 100% Rückerstattung der Kosten
Bis 5 Tage vor Beginn der Veranstaltung: 50% Rückerstattung der Kosten
Bei allen kurzfristigen Absagen unter 5 Tagen vor Beginn der Veranstaltung oder bei nicht erscheinen sind die vollen Kosten zu zahlen. Alternativ kann die Teilnahme auch an eine andere Person übertragen werden.

Sollte der Workshop aus privaten Gründen abgesagt werden müssen, erhältst du natürlich den gesamten Betrag zurück.

Ich und die Liebe zu den Pflanzen

Schon früh in der Kindheit entdeckte ich die Faszination der Pflanzen und Kräuter. Damals liebte ich es in den Sommerferien früh morgens meine eigenen frischen Teekräuter zu pflücken um mir Tee machen. Was war das für eine Zeit!

Später nach einigen turbulenten Jahren meiner frühen Jugend und der ersten Jahre im Arbeitsleben fand ich in der Natur Halt und Heilung. Durch meinen Wissensdurst angetrieben schloss ich die Ausbildung zum Kräuterpädagogen ab.

Im Mittelpunkt steht für mich nicht nur das Wissen über die Kräuter, sondern auch das Lebensgefühl, das entsteht, wenn wir uns bewusst mit der Natur verbinden. Dieses Lebensgefühl möchte ich gerne mit dir teilen!

Ich freue mich, wenn ich dich auf einer meiner Veranstaltungen begleiten darf!

Hinweis:
Die Teilnahme erfolgt auf eigene Verantwortung.
Die Veranstaltung dient der Bewusstseinsbildung und der Wissensvermittlung auf Basis traditioneller Erfahrungswerte. Sie ersetzt keine medizinische oder therapeutische Behandlung.